在《中国的白酒历史》中回顾了中国烧酒、黄酒和白酒的工艺起源和饮酒文化，并且理出白酒风行上流社会阶层历史原因，并上行下效成为国粹文化。本文补齐中国白酒的品种、香型等流派常识。

在祖国大西南的地域上，兀立着一只标准的高脚大酒杯！它以酱香型国酒茅台、郎酒与董酒为基座，高高托起浓香型国酒泸州老窖、五粮液以及绵竹剑南春、成都全兴、邛崃文君、绵阳丰谷、荣县旭水、万县太白、巴中江口醇，还有宝莲、玉蝉、叙府、梦酒、习酒、鸭溪窖……

由麻省理工媒体实验室首席科学家 Caleb Harper 牵头的“开放农业计划（Open Agriculture Initiative，OpenAg）”已经在 4 月 30 日被永久关停。这也是 Caleb Harper 在学院工作的最后一天，目前他已经从 MIT 正式离职。

这个名叫 OpenAg 的项目始于 2015 年。项目的初衷是非常美好的：一群被称为“书呆子农民（nerd farmer）”的极客聚集在一起，把实验室变成农田，植物生长的所有参数都可以编程控制，看起来可以解决农民“靠天吃饭”的问题。

《九章算术》方田章提出了圆面积公式，其中分别是圆面积、周长、半径。在刘徽之前，人们以圆内接正6边形周长代替圆周长，以正12边形面积代替圆面积，用出入相补原理近似验证上述公式。刘徽指出，此“合径率一而弧周率三也”，而圆的周长与直径“非周三径一之率也”。从而创造了用无穷小分割和极限思想证明圆面积公式的方法。他从直径d=2尺的圆开始割圆，利用毕氏定理，求出正边形的边心距，余径，以及边长，算出，，，=，因此，确定圆面积近似值。將其代入圆面积公式：，于是。將其与直径20寸相約，得到，相当于。学术界普遍認认为刘徽在求出后，利用圆面积公式求出，是错误的。刘徽又进而求出，相当于。南朝祖冲之进一步将圆周率值精确到8位有效数字，相当于求出。普遍认为，祖冲之是用刘徽的程式求得此值。祖冲之进一步确定为密率，这是分母小于16604的一切分数中最接近π的真值的分数。这些成就在世界上领先约千年。

众筹：Kickstarter

https://www.kickstarter.com/

Kickstarter是一间于2009年在美国纽约成立、最初基于美国人后来拓展至各国的产品募资平台，它透过该网站进行公众募资以提供人们进行创意项目的筹集资金。Kickstarter是一个绕过了传统投资渠道的，面对公众募集小额资金的一个平台，规定人们不能透过Kickstarter作为投资项目来赚钱，也就是说被投资方不可能回报金钱。因而他们以返还实物奖励（但可以标价）或者独一无二的经验给资助者来反馈，像一本写着感谢的笔记、定制的T恤、与作家共进晚餐，或者一个新产品的最初体验。该平台对全世界各地的捐助者开放以及对美国和英国的创设者开放。

洗牌通常是玩任何纸牌游戏的第一步。洗牌有多种不同的方法，以下介绍仨——Riffle Shuffle（鸽尾式洗牌法）、Overhand Shuffle（过手洗牌法）和Hindu Shuffle（印度洗牌法）。

有一个数学难题，怎样的多边形可以铺满一个平面？数学家已经证明，任意三角形和四边形都可以，五边形不确定，六边形只有三种可以，其他都不行。

上图是目前找到的所有15种五边形，可以平铺平面。

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封面主题：全球新冠肺炎累计确诊病例突破500万例

Worldometers世界实时统计数据显示，截至北京时间5月20日16时08分，全球新冠肺炎累计确诊病例突破500万例，达到5000280例，累计死亡病例达到325151例。

世卫组织突发卫生事件规划执行主任莱恩 (Mike Ryan) 说，全球新冠确诊案例超过500万人次是一个“很悲惨的里程碑”。

珍道具（Chindōgu）是一些富有创意，但并不实用的生活用品发明。

珍道具是日本狂热的发明者 Kenji Kawakami 在上个世纪90年代发起的。当时，他负责编制一本针对日本家庭主妇的邮购商品目录。有时候，商品目录看起来很薄，他就会加入一些自己制作的产品，有点像恶作剧。